野菜で水の通り道を調べる方法やこつを画像を見ながら知ることができます。授業コンテンツも付いています。
【用意するもの】ブロッコリー、セロリ、アスパラガスなどの野菜、植物染色液、カッター、ルーペ、大きな容器
野菜の切り口を新しく切って、水につけておきましょう。観察の約1時間前に染色液につけて、吸い上げを開始しましょう。
切り口が乾いていると、吸い上げが悪くなる。
茎を横や縦に切って観察しましょう。
セロリも観察しよう。
